La Federación Venezolana de Industriales de la Panificación y Afines (Fevipan) realizará del 17 al 19 de septiembre la ExpoFevipan 2026, evento que tendrá como sede el Hotel Hesperia de Valencia y contará con seis competencias nacionales de panadería, pastelería, pizza y repostería.
El presidente de Fevipan, Tomás Ramos López, informó que las competencias buscan motivar a los trabajadores del sector y apoyar a los jóvenes que se están iniciando en el oficio. Las categorías tradicionales son las Copas Nacionales de Pastelería, Panificación, Infantil y Pizza, a las que este año se suman las Copas Nacionales de Masas Laminadas y Repostería.
Ramos López destacó la importancia de estas competencias para elevar el nivel técnico del sector. Según Fevipan, actualmente la industria panadera agrupa a más de 8 mil 600 panaderías y genera unos 300 mil empleos directos. La federación también señala que el sector distribuye 40% de los alimentos en Venezuela.
El presidente de Fevipan recordó además que Venezuela obtuvo recientemente su primera copa internacional de pastelería, con el respaldo de la Confederación Interamericana de Panadería (Cipan).
Durante el anuncio de la ExpoFevipan estuvieron presentes Juvenal Arveláez, presidente de Cavidea; Tomás Socías, asesor de Fevipan; Juan Andrade, secretario de Relaciones Públicas de la federación; y Jesús Rodríguez, consultor jurídico. También asistieron el chef Emerson Freites, campeón de Las Américas en Pastelería, y Juan Manuel Dos Santos, secretario general de Asocihar Aragua.
Más de 100 expositores
La ExpoFevipan 2026 contará además con más de 100 expositores y ofrecerá un espacio para que empresarios, proveedores y trabajadores del sector establezcan contactos comerciales.
La programación incluirá un ciclo de charlas sobre las perspectivas de la industria, con la participación, entre otros, de Álvaro Pena, presidente de la Cipan, y del economista venezolano Asdrúbal Oliveros.
Fevipan invitó a panaderos, pasteleros y público general a participar en las actividades previstas entre el 17 y el 19 de septiembre en el Hotel Hesperia de Valencia.
Con nota de prensa...
